【埃及人氣冰淇淋】開羅7間必吃強大甜點|炎熱下異國甜點控《埃及人氣冰淇淋店 》

埃及人氣冰淇淋

Last Updated on 2020-10-22 by shuwei

比起強手哈根達斯(Haagen-Dazs)和美國知名冰( Ben & Jerry’s ),但是你肯定沒吃過能贏的了前兩名的冰淇淋拉!!!

只有來過埃及才能吃到,開羅埃及人氣冰淇淋!

前來埃及的旅人,真的別錯過這隻當地冰淇淋。 

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前言

因各界文化及伊斯蘭教的影響,在埃及,飲食除了規範在伊斯蘭教規範內,

埃及主食是麵包、米,另外極為喜好的就屬甜食為重,每逢節日節慶、慶典上時,全方位甜點齣戲在大場合上

為什麼要吃埃及人氣冰淇淋

在國內重複吃日韓美義的冰品,或者國內火紅冰品,向來沒嘗試過埃及味道的冰種類。

一輩子難得一兩次來到東北非洲,到了埃及立即是炎熱、乾燥、氣候迎接,這時當然要體驗東北非洲口味冰品,長途班機來到這趟才深刻值得

如何前往埃及人氣冰淇淋店

一般在市區街巷內世惠當地冰淇淋,

另外可以透過Google地圖尋找查看當地出名的冰品

埃及50年曆史在地人氣冰淇淋

以下為10間人氣冰淇淋店

Groppi

Maison Groppi最古老也是最著名的

由瑞士人Giacomo Groppi於1891年在開羅市中心開業。它很快成為中東最著名的茶室。

創建: 1891年在開羅

Simonds

這家結合經典的東方-西方-麵包店和咖啡館開放了100多年,在Zamalek、Downtown和Dokki的多間分店。

創建: 1898年在開羅

Simonds

Trianon

最初是希臘人的法式蛋糕店和巧克力店,鄰近亞歷山大(Alexandria)的拉姆站(Raml Station),以其出色的甜點和意大利彩繪內飾而聞名。

創建: 1905年在亞歷山大

Trianon

Tseppas

Tseppas成立於20世紀,是開羅市中心備受大家喜愛的蛋糕店,現在擁有10多家分店。

創建: 1912年在開羅

El Malky

第一家El Malky以乳製品甜點(米布丁)而聞名,在老開羅的El Hussein地區開業了100多年。

創建: 1917年在開羅

El Malky

Délices

這家亞歷山大法式蛋糕店和麵包店仍然由希臘家庭出產甜點。除了甜點和烘焙食品,Délices現在還是小酒館和毗鄰餐廳的所在地。

創建: 1922年在亞歷山大

Délices

Mandarine Koueider

Koueider家族於1926年從敘利亞大馬士革移居到埃及,兩年後開設了他們的第一家專門的東方甜點商店。

創建: 1928年在開羅

Mandarine Koueider

Fluckiger

Fluckiger由一家瑞士蛋糕師父在90年前開業,過去曾經以圓錐形冰淇淋而聞名,該冰淇淋可以使人們在蛋糕店前排隊數小時。現在,他們有近20個分店遍布亞歷山大和北海岸。

創建 1930年在亞歷山大

Fluckiger

Gianola

Gianola是塞得港最古老的蛋糕,麵包店,歷史可以追溯到80年前,當時創始者是瑞士人Francois Gianola開設了自己的歐式蛋糕店。

創建: 1939年,塞得港

Gianola

A L’Americaine

A L’Americaine是Maison Groppi的分店,是由同一創建者的咖啡蛋糕店。

創建: 1943年在開羅

A L’Americaine
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開羅7間夯道地冰淇淋

TOP 7 達拉冰淇淋

最近在埃及超級受歡迎的火紅並引起注意的達拉冰淇淋店。是開羅目前再Instagram最受歡迎的地點。

達拉冰淇淋

IG

分店:環球免稅店40(Sheikh Zayed),7月26街(Zamalek),White by Waterway(新開羅),Seashell Walk(北海岸)。

網站:達拉冰淇淋

TOP6 Stavolta Gelato

這間Stavolta主打是手工製作的意大利意式冰淇淋。

意式冰淇淋總是根據當季節提供新鮮水果不同的水果味,並且在齋月和其餘假期中,他們會變得很有創意。而且提供素食主義的味道。

Stavolta

分店: Westown Hub(謝赫·扎耶德),Point 90(新開羅),Iconia(Zalalek),Diplo Lakeyard(北海岸)

IG

TOP 5 Koueider

自1928年在開羅市區開業以來,主要為東方甜點(齋月期間較多)。 

Koueider

分店:ZamalekMaadiCity StarsNew CairoHeliopolis,Sheraton,El Rehab

IG

TOP 4 Rigoletto

Rigoletto於1987年以Dolce Vita的名義開設了第一家商店,並在兩年後正式成為Rigoletto。成為開羅的“第一間冰淇淋店”。

分店:Zamalek,Maadi,10月6日,Nasr City,Alexandria,北海岸(Diplo 3),洪加達

IG

TOP 3 Gelato Mio

與Stavolta類似,Gelato Mio是意式冰淇淋。口味從傳統的巧克力Oreo到芙蓉,意大利乳清乾酪和無花果,肉桂和紅棗以及胡蘿蔔橙。

Gelato Mio

分店:Zamalek和Maadi

IG

TOP 2 Sultana

Sultana

Sultana開業已超過30年,在開羅有15間分店,亞歷山大卓有10間分店,基本上在埃及各大型超市中和便利商店地鐵都有連鎖店。

IG

TOP  1 The Batter Half & Co

The Batter Half&Co主要在埃及是以蛋糕、烘焙甜點類而聞名。

但曾經嘗試過他們冰淇淋的顧客,一定會再點冰淇淋。

分店:Zamalek,開羅節日城,阿拉伯購物中心和北海岸(大莊園白)

IG

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結論:

相比台灣甜品,埃及甜點的甜度與熱量算非常高

小提醒

熱量及甜味過於高

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by -V廈

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